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蜂蜜不能和什么一起吃

參與醫(yī)生

河北省人民醫(yī)院 張曉偉 副主任醫(yī)師
蜂蜜不能夠和同時含有一些碳水化合物,即糖分過多的食物,一起大量的吃。因為蜂蜜當(dāng)中富含豐富的碳水化合物,即含有豐富的糖分,如果再和含糖量比較高的食物一起大量的吃,就會引起血液當(dāng)中血糖的進一步升高,進而加重胰島的代謝負(fù)擔(dān),增加發(fā)生糖尿病的風(fēng)險。因此同樣是含糖量比較高的一些含糖型的飲料,精致的米、面、點心、糕點等也不能夠和蜂蜜一起大量吃。此外,蜂蜜本身性味偏寒涼一些,因此對于同樣是寒涼型的食物,不能夠和蜂蜜一起大量吃,否則會傷及到脾胃的陽氣,進而會出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛、腹脹、腹瀉等癥狀,所以對于一些寒涼型的食物,如常見的綠豆、菊花、螃蟹等,不能夠和蜂蜜一起大量吃,否則蜂蜜的寒涼屬性和上述食物寒涼屬性疊加在一起,會損及到身體的陽氣,容易出現(xiàn)手腳冰涼、精神倦怠等癥狀,進而而影響身體健康。
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