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蛋白質(zhì)低吃什么

參與醫(yī)生

首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京地壇醫(yī)院 孫靜媛 主任醫(yī)師
如果化驗(yàn)檢查血漿中的蛋白質(zhì)、白蛋白水平低,要多吃一些高蛋白的食物,比如雞蛋、牛奶、瘦肉、魚肉,屬于優(yōu)質(zhì)蛋白。也可以再補(bǔ)充一些植物蛋白,如豆制品、豆腐等。對于白蛋白低的患者,適當(dāng)補(bǔ)充高蛋白的飲食,可以起到提供原料的作用,但是最好明確導(dǎo)致低蛋白的原因。如果是肝臟合成功能減退,需要積極治療導(dǎo)致肝功損傷的原發(fā)疾病,如肝硬化,乙肝導(dǎo)致的肝硬化要積極抗病毒治療,進(jìn)行保肝治療,才能提高肝臟合成蛋白的能力。另外,肝臟合成功能沒有減退,而是由于一些原因?qū)е碌牡鞍讈G失過多,比如腎病綜合征,患者尿蛋白增多,所以蛋白丟失過多,這時(shí)要治療腎臟方面的疾病。總之,要針對病因進(jìn)行治療,其次才是從食物中適當(dāng)進(jìn)行補(bǔ)給。
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