利水消腫的食物其實有不少，一般都是淡滲利濕，如通常說的玉米須、冬瓜、冬瓜皮，都可以起到利水消腫的作用，其實就像咖啡也有利尿的作用。同時在一些藥食同源的食物當中，也有利水消腫的作用，如扁豆，各種各樣的扁豆都可以，像赤小豆，這個都比較熟悉。炒薏米然后中藥還有茯苓，這些食物利水消腫都很好。但是如果自身腫得比較厲害，一定要去檢查引起水腫的原因，這樣才能針對性治療。因為水腫的原因各不一樣，所以也不能只用利水消腫的這些食物，一定要分清楚水腫的原因才合適。