胃癌晚期胃全切的早期后遺癥主要有吻合口漏，或出血等情況，后期主要是營(yíng)養(yǎng)不良、吸收不良。 胃切除后，做的是食道下段和小腸的吻合，食物沒(méi)有經(jīng)過(guò)胃研磨和輸送，直接從食道進(jìn)入到小腸吸收，所以食物必須經(jīng)過(guò)很好的咀嚼，達(dá)到很微小的狀態(tài)，進(jìn)入小腸才有可能更好的吸收。而胃本身還有容納功能，胃全切后缺乏容納功能，食物如果過(guò)多、過(guò)快的進(jìn)入小腸，達(dá)不到很好的吸收，會(huì)造成明顯的營(yíng)養(yǎng)不良，患者會(huì)出現(xiàn)消瘦。所以后遺癥主要是消瘦、營(yíng)養(yǎng)不良。 飲食方面要注意少食多餐，一天可以多吃幾頓，而且每一頓要精細(xì)，食糜、食塊要小、要多，才能達(dá)到很好的吸收。