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肝硬化吃什么蔬菜最好
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參與醫(yī)生
河北醫(yī)科大學(xué)第三醫(yī)院 趙彩彥 主任醫(yī)師
肝硬化分為早期肝硬化和晚期肝硬化,對于蔬菜總體的要求是含纖維素少、易消化,比如建議吃冬瓜、茄子、西紅柿,與之相反的是芹菜、白菜、韭菜、茴香不建議應(yīng)用。因?yàn)楦斡不颊?,特別是合并食道胃底靜脈曲張的患者,容易出血,所以特別推薦肝硬化合并食管-胃底靜脈曲張的患者,選擇蔬菜時(shí)注意低纖維、易消化。疾病一般是三分藥七分養(yǎng),飲食是養(yǎng)病環(huán)節(jié)中比較重要的一環(huán)。比如肝硬化的患者除注意蔬菜,還要注意高蛋白飲食,但是對于肝昏迷、肝性腦病的患者,需要限制蛋白質(zhì)的攝入,不是無蛋白而是低蛋白飲食,對于合并腹水的患者,需要注意低鹽飲食,蔬菜注意低纖維即可。
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