花生醬用花生制成，花生含有豐富的蛋白質(zhì)和脂質(zhì)，熱量非常高，尤其花生可以榨油，所以花生里面的油脂含量非常高，對于血糖高的病人能否吃花生醬，需要具體情況，具體分析，具體內(nèi)容如下：1、不可以吃：血糖高的病人容易合并有高脂血癥，如果食用過多的花生醬，容易造成血脂進(jìn)一步升高；2、可以吃：如果血糖控制理想，可以適量吃花生醬，因?yàn)榛ㄉ恢坏鞍踪|(zhì)含量高、脂質(zhì)含量高，還含有豐富的維生素、微量元素和礦物質(zhì)，身體可以提供很多營養(yǎng)物質(zhì)。血糖高的病人吃花生醬時間，建議可以在兩餐之間少量吃，比如上午的9:00-10:00，或者下午3:00-4:00，這個時候提供的熱量并不多，而且當(dāng)時沒有進(jìn)食，體內(nèi)并不是一個相對高糖的狀態(tài)，適當(dāng)吃一些花生醬，既補(bǔ)充了營養(yǎng)，而且又避免發(fā)生低血糖。所以建議高血糖的時候不要吃花生醬，血糖理想的狀態(tài)下，可以在兩餐之間少量吃。