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痛風(fēng)可以吃花生醬嗎
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參與醫(yī)生
北京醫(yī)院 劉愛(ài)華 主任醫(yī)師

痛風(fēng)患者建議少吃或者不吃花生醬,原因如下:1、嘌呤較高:100g花生中含有96mg嘌呤,痛風(fēng)急性發(fā)作期的患者不建議食用花生醬;2、脂肪含量較高:100g花生中含有的脂肪約45g,花生醬中的脂質(zhì)含量比較多,過(guò)多食用會(huì)對(duì)患者的血脂產(chǎn)生一定的不良影響;3、其他:市場(chǎng)中購(gòu)買的花生醬多加有糖或者鹽成分,對(duì)患者血糖、血壓會(huì)產(chǎn)生一定不良影響。如果患者想食用花生類食品,可以攝入煮花生或者烤花生,不建議食用花生醬。

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