慢性胃炎的老年人飲食如下： 1、適當控制高蛋白、高脂肪的食物，更多以營養(yǎng)食物為主，保持食物的多樣性和均衡性。在不影響健康和營養(yǎng)的前提下，保證食物易消化和易吸收性； 2、粗細搭配，可適當進食五谷雜糧，也可以適當?shù)亩嗪扰Ｄ?，進食水果蔬菜，保證患者機體的營養(yǎng)均衡； 3、保持良好的心理狀態(tài)，才會有良好的消化功能。