一般糖尿病患者可以吃豆制品，有幾種特殊情況要控制： 1、已有蛋白尿患者，要限制蛋白入量，考慮用優(yōu)質(zhì)低蛋白飲食，此情況下有些豆制品不合適。豆腐干這類豆制品病人可以吃，但水豆腐或豆?jié){之類東西，如有蛋白尿患者不建議吃； 2、假如糖尿病患者合并高尿酸血癥，豆制品有可能會增加尿酸水平，這時也要限制豆制品攝入。 因此對于多數(shù)糖尿病患者是可以進食豆制品，有蛋白尿或高尿酸血癥患者，要控制豆制品攝入。