痛風(fēng)是高尿酸血癥所引起的尿酸鹽結(jié)晶沉積在關(guān)節(jié)周?chē)鶎?dǎo)致的一種晶體性關(guān)節(jié)炎。對(duì)于痛風(fēng)發(fā)作期的患者，需要進(jìn)行非常嚴(yán)格的飲食控制，要求患者每天嘌呤攝入量低于150mg。同時(shí)進(jìn)行低嘌呤飲食，能夠更快、更有效地減輕痛風(fēng)急性發(fā)作的持續(xù)時(shí)間，以及疼痛、腫脹程度，使藥物達(dá)到更好的療效。具體對(duì)于痛風(fēng)發(fā)作期的患者，要求如下：1、奶類(lèi)及蛋類(lèi)：建議每天可以進(jìn)食牛奶或者脫脂奶300ml左右，然后蛋類(lèi)可以每天吃一枚雞蛋。牛奶和雞蛋都是非常好的優(yōu)質(zhì)蛋白的來(lái)源，能夠保證不讓吃肉后，蛋白質(zhì)流失的情況；2、蔬菜和水果：鼓勵(lì)患者進(jìn)食足量的新鮮的蔬菜和水果，保證每天能夠達(dá)到500g，也就是1斤以上，此類(lèi)都是低嘌呤食物；3、多飲水：建議患者每天多飲水，保證飲水量在2000ml以上，包括淡茶或者淡咖啡，對(duì)身體都有一定好處；4、谷物：對(duì)于谷物的攝入，建議多進(jìn)食低血糖生成指數(shù)的谷物，此類(lèi)谷物主要包括燕麥、蕎麥，其淀粉含量相對(duì)比較低，而且是短纖維的食物，嘌呤含量也非常少，也非常有利于痛風(fēng)急性發(fā)作期食用。