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深海魚油的功效
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參與醫(yī)生
北京大學(xué)人民醫(yī)院 柳鵬 主任醫(yī)師
增強記憶力、清理血管、維持通暢。很多研究都表明,人的壽命和體內(nèi)不飽和脂肪酸有直接關(guān)系,陸地上動物幾乎都不含不飽和脂肪酸,而今天要說的深海魚油是從深海魚類動物中提煉出來的,主要營養(yǎng)成分是EPA、DHA、多不飽和脂肪酸,以及維生素A、維生素D、維生素E,還有脂肪酸、甘油、磷脂等多種營養(yǎng)物質(zhì)。所以深海魚油對機體來講有多種有益的功效:
1、深海魚油中的DHA是大腦細胞形成、發(fā)育,以及運作,不可缺少的物質(zhì)基礎(chǔ),可以促進、協(xié)調(diào)神經(jīng)回路的傳導(dǎo)作用,以維持腦部細胞的正常運作,用腦過度的學(xué)生以及上班族都可以適當?shù)匮a充DHA,增強記憶力、集中記憶力以及提高理解能力,對于老年人補充DHA也有助于活躍思維,預(yù)防老年癡呆;
2、深海魚油中含有不飽和脂肪酸,能夠與血液中的膽固醇結(jié)合形成高密度脂蛋白,高密度脂蛋白可以促進血液內(nèi)膽固醇的排出,減少低密度脂蛋白的形成,有清理血管、維持通暢的功效。
深海魚油對機體來講有不錯的功效,但這里面也要跟大家提醒,每天服用不超過3g的深海魚油,對大多數(shù)人來說是安全的,不會出現(xiàn)副作用,但是如果服用深海魚油劑量過高,可能會導(dǎo)致血液不容易凝固,增加出血風險,所以一定要注意控制好深海魚油的每日用量。
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