尿酸是我們人體中正常有的東西，只要每天正常的吃喝，身體經過代謝以后就會產生尿酸?，F(xiàn)在有大量的人群到醫(yī)院做血的檢查以后會發(fā)現(xiàn)存在血尿酸增高的問題，化驗單上看血尿酸高了，所以現(xiàn)在大家普遍所關心的一個問題，怎么通過食物能夠把尿酸降下來。因為血尿酸是含嘌呤的食物代謝以后所產生的，進食過多的高嘌呤食物后就會產生血尿酸過多。我們控制飲食對于降尿酸是有一定的作用，但是這個作用是有限的，嚴格的控制高嘌呤食物的攝入以后，只能使得血里的尿酸的水平下降12%-18%，也就是說如果大家按照mg/dL來算，最多使得血里的尿酸水平降低1-2mg/dL。如果你的血尿酸水平持續(xù)都是在7mg/dL以上時，單純靠控制飲食來降低血尿酸作用是有限的，這一部分患者還得需要到醫(yī)院去找醫(yī)生，需要考慮同時給予藥物的干預治療才行。