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腎衰竭病人的飲食注意事項
- 腎衰竭病人的飲食注意事項
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參與醫(yī)生
中國人民解放軍總醫(yī)院 馬強(qiáng) 副主任醫(yī)師
腎衰竭病人有比較多的飲食禁忌,主要是鹽不能吃太多、油也不能吃太多、蛋白質(zhì)也不能吃太多。具體注意事項如下:1、腎衰竭病人的基本情況是腎衰竭病人尿中排水、排出電解質(zhì)和排出代謝廢物的能力都降低,病人如果吃鹽增多,每1g鹽就會帶到體內(nèi)110ml左右的水,會增加水腫和高血壓。所以吃鹽不能太多,通常吃鹽要求是每天4-6g,一般1袋鹽是400g,如果1個人吃,100天才能吃1袋鹽;2、病人油不能吃太多,特別是油類,還有含油比較多的肉,如豬肉類,都盡量少吃;另外吃油時,要求不飽和脂肪酸和飽和脂肪酸相比,比例是>2:1;3、病人蛋白要少吃,正常人每天蛋白的攝入量是1g每公斤體重,此類病人通常會降到0.8g、0.6g,甚至0.4g每公斤體重,。對于病人的腎功能的保護(hù)、減少并發(fā)癥,都有比較重要的臨床意義。
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