痛風(fēng)是因?yàn)槟蛩嵩龈咭鸬年P(guān)節(jié)痛，高尿酸的一系列癥狀，叫做痛風(fēng)。如果病人沒有出現(xiàn)關(guān)節(jié)痛，往往叫做高尿酸血癥。尿酸是人體的一個代謝的產(chǎn)物，合成尿酸的原料主要是嘌呤，高嘌呤物質(zhì)。啤酒、動物內(nèi)臟、黃豆、海鮮以及老火湯、骨頭里面的嘌呤含量都比較高。如果長期吃這種高嘌呤的食物，會導(dǎo)致尿酸增高，增高到一定程度，會超過人體腎臟的排泄能力，就出現(xiàn)高尿酸血癥。到一定濃度以后，排不出來，它就會在組織關(guān)節(jié)沉淀下來，甚至在腎臟內(nèi)沉淀下來，因此出現(xiàn)痛風(fēng)性腎病。尿酸的成分沉淀在腎上面，堵塞腎臟的腎間質(zhì)、腎小管，甚至形成了痛風(fēng)性結(jié)石，久而久之就會出現(xiàn)夜尿多、乏力、高血壓、浮腫、血肌酐升高的一系列腎功能下降的表現(xiàn)，叫做痛風(fēng)性腎病。