玉米是我們給糖病患者常推薦的一種食物，在外面購買煮玉米，一根小個大概在170g，相當于大概70g米煮出來的熱量。玉米富含纖維素，對血糖升高有延緩作用，糖尿病患者在吃主食時，把玉米當成主食去等量交換，這樣其實對糖尿病患者血糖控制有好處；玉米中含有玉米胚芽油，它和身體中維生素E協同作用，對身體壞膽固醇有降解作用。這類食物包括玉米、南瓜、紅薯，富含纖維素的食物，對糖尿病患者比較有益處。