白蛋白偏高主要見(jiàn)于血液濃縮而導(dǎo)致的相對(duì)性增高。比如嚴(yán)重脫水和休克、大量出血，嚴(yán)重?zé)齻约澳I臟疾病。此外白蛋白偏高，也可以受到飲食中蛋白質(zhì)攝入量的影響，在一定程度上可以作為個(gè)體營(yíng)養(yǎng)狀態(tài)的評(píng)價(jià)指標(biāo)。正常人運(yùn)動(dòng)以后，白蛋白也可以偏高，所以要結(jié)合具體情況來(lái)具體分析。白蛋白水平可以評(píng)價(jià)個(gè)體的營(yíng)養(yǎng)狀態(tài)，白蛋白水平偏低，提示營(yíng)養(yǎng)攝入或者營(yíng)養(yǎng)代謝存在問(wèn)題，所以要注意營(yíng)養(yǎng)均衡，營(yíng)養(yǎng)的攝入。