首先要了解一下家庭的撫育環(huán)境是不是存在過(guò)度替代的一個(gè)問(wèn)題。父母一定要知道自己的責(zé)任是什么，父母主要是給寶寶提供營(yíng)養(yǎng)豐富、適合寶寶年齡和發(fā)育進(jìn)程的一些多樣化的食物。父母決定寶寶什么時(shí)候吃飯，在哪里吃，幾點(diǎn)吃，父母的飲食行為會(huì)影響寶寶的飲食行為。孩子有選擇吃什么的權(quán)利，也最會(huì)決定自己使用什么餐具，每餐能吃多少量也是孩子自己決定的。每一頓飯寶寶能不能吃光，能吃多少，家長(zhǎng)不要干涉，讓寶寶自己來(lái)決定。建議讓寶寶跟大人一起上桌吃飯，父母應(yīng)該起到一些示范的作用，就是父母認(rèn)認(rèn)真真的、專注的、很香甜的吃飯，寶寶也會(huì)學(xué)習(xí)這種行為。如果寶寶因?yàn)檫@個(gè)做出改變，父母一定要及時(shí)給他肯定和表?yè)P(yáng)，這用這種獎(jiǎng)勵(lì)的一個(gè)機(jī)制，來(lái)鼓勵(lì)寶寶學(xué)會(huì)自己吃飯。再就是可以使用正強(qiáng)化的作用，讓寶寶愛(ài)上吃飯。剛開(kāi)始不要在意寶寶吃什么，吃飯的過(guò)程中讓寶寶自己去吃，想吃什么就吃什么，先讓他愛(ài)上吃飯，以后再慢慢給寶寶調(diào)整一下飲食結(jié)構(gòu)。再者還要給寶寶營(yíng)造一個(gè)好的吃飯環(huán)境。人都是趨樂(lè)避苦的動(dòng)物，如果吃飯的過(guò)程中爸爸媽媽板著臉或者喋喋不休，寶寶的食欲也是很差的。所以父母一定要給寶寶創(chuàng)造一個(gè)好環(huán)境，不妨放下手機(jī)，關(guān)上電視，播放輕柔的音樂(lè)，在這種環(huán)境讓寶寶進(jìn)餐，寶寶會(huì)更愛(ài)上吃飯。有一些寶寶吃飯點(diǎn)不好好吃飯，去玩、去跑，到了飯點(diǎn)就嚷嚷要吃飯，可以采取一些消退的辦法，就是到了飯點(diǎn)，把飯?zhí)峁┙o寶寶，不管寶寶吃的過(guò)程什么樣，也不管寶寶吃了多少，只要飯點(diǎn)一過(guò)就把飯抽走。如果寶寶又嚷嚷著要吃，父母一定要溫柔地、堅(jiān)決地跟寶寶說(shuō)，到了飯點(diǎn)有飯吃，過(guò)了飯點(diǎn)是沒(méi)有飯的，一定嚴(yán)格執(zhí)行，幾次下來(lái)寶寶就會(huì)明白，到了飯點(diǎn)只能吃飯，不能玩耍的概念。父母還要讓寶寶參與食物的選擇和制作過(guò)程，讓寶寶愛(ài)上食物，喜歡上食物，加強(qiáng)對(duì)食物的認(rèn)知也是很重要的。比如寶寶不愛(ài)吃菜，就可以帶寶寶到菜市場(chǎng)自己選擇蔬菜，比如做西紅柿炒雞蛋，可以讓寶寶自己買雞蛋、買西紅柿，回來(lái)幫著打雞蛋，這樣寶寶會(huì)更愛(ài)吃飯。再就是有的孩子可能不愛(ài)吃肉，父母不要說(shuō)寶寶你吃肉或者寶寶你吃雞蛋，寶寶一般不做出選擇，但如果說(shuō)今天有雞、有肉、有雞蛋，寶寶你吃哪一個(gè)，寶寶基本就可以作出選擇。因?yàn)檫@個(gè)年齡段的寶寶自我意識(shí)很強(qiáng)，這種方法讓他感覺(jué)自己能做主，能控制父母，這樣寶寶會(huì)更愛(ài)吃飯。再就是寶寶吃飯一定要在餐椅上吃，如果寶寶離開(kāi)了餐椅，一定不要提供食物，更不要追趕式喂養(yǎng)。還要帶寶寶到戶外多接觸一些陽(yáng)光，多去運(yùn)動(dòng)，這樣寶寶的消化功能會(huì)更好一些，寶寶的胃口也會(huì)更好一些。