如果考慮脂肪肝飲食，應(yīng)該先根據(jù)脂肪肝的病因來判斷： 1、如果是酒精性脂肪肝，比如長期大量飲酒，這需要戒酒； 2、營養(yǎng)過剩肥胖脂肪肝，叫非酒精性脂肪肝，應(yīng)該是嚴(yán)格控制飲食，使體重恢復(fù)到正常，減肥為主要； 3、調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，提倡高蛋白的飲食，高維生素飲食，低糖飲食，低脂肪飲食，不吃或少吃動(dòng)物性脂肪，甜食，包括含糖飲料，甚至面食建議少吃，多吃米飯和碳水化合物。如果是因?yàn)榫凭鸬木凭灾靖?，男性每周飲酒含量超過210g，女性每周飲酒飲酒度超過140g，就容易引起酒精性脂肪肝情況，引起肝臟代謝紊亂，脂肪代謝紊亂，從而造成脂肪的顆粒沉積，造成脂肪肝。所以要盡量戒酒。