癌癥病人能吃牛肉。部分癌癥病人以及陪護(hù)家屬，經(jīng)常關(guān)心的問題是癌癥病人能吃什么，不能吃什么，吃什么可以提高免疫功能、增加病人體質(zhì)。實(shí)際上在這里尤其要強(qiáng)調(diào)的是飲食的重要性，癌癥病人免疫功能經(jīng)常低下，尤其可能在伴有全身抗腫瘤治療的過程中，免疫功能可能受到進(jìn)一步打擊、進(jìn)一步的下降。這時(shí)可以通過相關(guān)飲食合理的配比和膳食的攝入，能夠?qū)C(jī)體免疫功能的恢復(fù)會(huì)起到一定的積極、促進(jìn)作用。這種營養(yǎng)攝食，包括相應(yīng)的優(yōu)質(zhì)蛋白，包括海鮮、魚蝦、肉、蛋等，這些高優(yōu)質(zhì)蛋白的攝入，可能對癌癥病人機(jī)體免疫功能的恢復(fù)會(huì)起到一定的促進(jìn)作用。當(dāng)然除此以外，可能包括其他的營養(yǎng)膳食，脂類、糖類、纖維素、維生素也都是必要的。通過這樣的攝入飲食的過程中，可能對機(jī)體免疫功能恢復(fù)，機(jī)體體質(zhì)狀態(tài)的增強(qiáng)都能起到積極的促進(jìn)作用。當(dāng)然在這個(gè)過程中，飲食一定要注意相應(yīng)的清潔、衛(wèi)生；同時(shí)要進(jìn)行相關(guān)的溫和食物的攝入，而避免辛辣刺激的食物，會(huì)對胃黏膜以及機(jī)體存在一定的損傷。