長期不加節(jié)制、大量地喝啤酒，對身體可能會有以下影響：1、對肝臟的影響：如果長期不加節(jié)制地喝啤酒，對于身體影響比較大，因為啤酒中含有的酒精要經(jīng)過肝臟分解和代謝，如果長期大量喝，就會造成肝臟負(fù)擔(dān)加重，進(jìn)而會出現(xiàn)肝臟功能下降，嚴(yán)重者還會發(fā)生肝臟細(xì)胞壞死，出現(xiàn)皮膚黏膜黃染，使得肝臟合成蛋白的能力下降，出現(xiàn)全身浮腫發(fā)生風(fēng)險增加；另外還會使得肝臟發(fā)生纖維化，會進(jìn)一步發(fā)生肝硬化，進(jìn)而會造成肝癌發(fā)生風(fēng)險增加；2、對腎臟的影響：如果長期大量喝啤酒，其中乙醇也會對于腎臟產(chǎn)生明顯影響，使得腎臟功能下降，排出尿液的能力降低，過多的液體在體內(nèi)蓄積，也會造成全身浮腫風(fēng)險的增加；3、對神經(jīng)系統(tǒng)的影響：長期大量喝啤酒還會抑制神經(jīng)系統(tǒng)代謝，出現(xiàn)意識淡漠，甚至是意識模糊而危及身體健康。