皮膚發(fā)生過(guò)敏時(shí)除了忌口不能吃的食物，平衡的飲食就是最好的飲食。皮膚發(fā)生過(guò)敏后會(huì)出現(xiàn)紅斑、瘙癢等癥狀，確實(shí)有些食物就不能吃了，像牛肉、羊肉、魚(yú)蝦、海鮮、辛辣和酒，這些都屬于忌口的食物。辛就是味道很沖的食物包括調(diào)料，像韭菜、茴香、芥末、胡椒、洋蔥、蒜苔、孜然、香椿等這些味道很沖、味道很重的食物。在中醫(yī)看來(lái)它們都是發(fā)物，和牛肉、羊肉、魚(yú)、蝦、海鮮一樣都是在過(guò)敏發(fā)生期間不能吃。除了不能吃這些食物，其他的食物都可以吃。但要特別注意飲食平衡，也就是幾種類(lèi)型的營(yíng)養(yǎng)素都要攝入，像蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪以及蔬菜、水果中所含的維生素和微量元素。全面、均衡的飲食會(huì)幫助皮膚恢復(fù)正常代謝，盡快地從過(guò)敏狀態(tài)中恢復(fù)到正常的皮膚狀態(tài)。