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孕期吃什么蔬菜好

參與醫(yī)生

山東中醫(yī)藥大學(xué)第二附屬醫(yī)院 王力 主任醫(yī)師
對(duì)于孕婦而言,低糖、低脂類(lèi)蔬菜為較好的選擇,且孕婦可以多食用,每天可食用500g以上。據(jù)報(bào)道,每天堅(jiān)持食用五種不同類(lèi)別的蔬菜可補(bǔ)充較多的膳食纖維、礦物質(zhì)及維生素。蔬菜中包括葉類(lèi)、梗類(lèi)及根類(lèi),其中葉類(lèi)蔬菜進(jìn)行光合作用最為完善,因此,葉類(lèi)蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值相對(duì)較高。 此外,患者飲食需保持均衡,對(duì)深顏色的葉類(lèi)蔬菜可適當(dāng)增加食用。
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