三文魚內(nèi)可能存在寄生蟲，三文魚是深海魚類所以無(wú)寄生蟲的說法不正確。根據(jù)目前報(bào)道，三文魚中容易出現(xiàn)的寄生蟲稱為異尖線蟲，進(jìn)入人體后可能導(dǎo)致患者腹痛、腹瀉，但異尖線蟲不易寄生于人體，因?yàn)槿梭w內(nèi)環(huán)境不適合其生活，可通過以下方法盡可能降低感染寄生蟲的風(fēng)險(xiǎn)：1、食用冷凍魚肉：一般冷凍可殺死寄生蟲，此時(shí)食用魚肉不會(huì)有寄生蟲進(jìn)入人體的風(fēng)險(xiǎn)；2、避免生食：食用生魚肉有細(xì)菌感染風(fēng)險(xiǎn)，導(dǎo)致患者出現(xiàn)腹痛、腹瀉、發(fā)燒等癥狀，所以應(yīng)避免生食魚肉。