痛風患者可以吃綠豆芽，部分患者認為黃豆、綠豆不適合痛風患者，但綠豆芽、黃豆芽以及其他豆制品，經過加工后嘌呤含量較低，痛風患者可以食用，但不要過量。對于適合的食物需要適量進食，才能保證營養(yǎng)均衡、全面。痛風患者盡量避免食用高嘌呤食物，比如動物內臟、海鮮、啤酒、白酒、碳酸飲料，海產品如海蛤、刀魚、青魚等，嘌呤含量高。部分肉類，比如羊肉嘌呤含量也較高。飲食可分為高嘌呤、中嘌呤、低嘌呤食物，痛風患者病情穩(wěn)定時，中嘌呤、低嘌呤食物可以食用，但不要過量。在痛風急性期或者尿酸含量很高時，中嘌呤食物盡量少吃。痛風患者需及時定期復查，到醫(yī)院請醫(yī)生制定良好的治療方案。