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孕婦偶爾吃一次燒烤可以嗎
- 孕婦偶爾吃一次燒烤可以嗎
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參與醫(yī)生
中日友好醫(yī)院 高珊 副主任醫(yī)師
孕婦可以偶爾吃一次燒烤,但通常建議孕期飲食應(yīng)以清淡為主,注意營(yíng)養(yǎng)均衡攝入,要葷素搭配、粗細(xì)搭配。另外建議孕婦多吃新鮮水果和蔬菜,避免攝入含防腐劑的食品和腌制食品,還要避免僅高熱量、高能量或油炸燒烤類食品。因?yàn)樵跓局?,以烤肉、烤魚等肉類食物居多,蔬菜配比較少。而且在燒烤過程中,常添加較多佐料,如辣椒粉、咸鹽或孜然粉等。調(diào)料過多會(huì)使食物味道過重,可能刺激胃腸道,導(dǎo)致孕婦出現(xiàn)胃腸道痙攣。另外經(jīng)常進(jìn)食燒烤,可能過多攝入烤焦的食物,容易產(chǎn)生有毒、有害物質(zhì),所以不建議孕婦過多食用燒烤,但是孕婦可以偶爾吃一次燒烤并不是完全禁止。在進(jìn)食時(shí)需避免過咸、烤焦的情況,也不宜過量食用。另外孕婦切忌過度攝入油脂含量較大的肥肉等,建議吃完燒烤后多補(bǔ)充蔬菜、水果類食物。
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