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發(fā)燒后的食療方法

參與醫(yī)生

哈爾濱市第一醫(yī)院 徐珊珊 主任醫(yī)師
發(fā)燒后,對(duì)于患者的食療方法,內(nèi)容主要如下:1、盡量以清淡飲食為主,并在清淡基礎(chǔ)上增加營(yíng)養(yǎng)攝入,做到既清淡、營(yíng)養(yǎng),又能提高人體的免疫力和抵抗力;2、針對(duì)患者胃口,應(yīng)以少吃多餐作為原則,可以將一日三餐變?yōu)橐蝗瘴宀停?、早飯可以喝清粥、稀飯,適當(dāng)增加攝入一定的牛奶、羊奶等乳制品,也可以攝入適量雞蛋清,再適當(dāng)補(bǔ)充維生素和微量元素含量較多的蔬菜;4、在午餐進(jìn)餐前,如果有饑餓感,可以適當(dāng)加餐,可以用燕麥代替主食,再飲用一定的酸奶或易吸收、消化的蔬菜汁;5、午餐應(yīng)以攝入碳水化合物為主,可以吃水果,尤其可以將新鮮水果榨汁飲用,再適當(dāng)添加蛋白質(zhì)食物攝入,包括魚(yú)、蝦、蟹等;6、需注意烹飪方式,應(yīng)將上述肉類和海鮮類加工熟,發(fā)燒時(shí)不可以進(jìn)食生冷食物;7、晚餐建議適當(dāng)減量,可以喝排骨湯,但要去油。
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