胰十二指腸切除術(shù)是普外科大手術(shù)，因?yàn)榍谐秶容^多，可能手術(shù)時(shí)間比較長(zhǎng)。術(shù)后護(hù)理具體如下： 1、飲食護(hù)理：患者胃腸通氣以后可以進(jìn)食流質(zhì)或者半流質(zhì)飲食，慢慢增加進(jìn)食量，進(jìn)食營(yíng)養(yǎng)豐富、容易消化的食物； 2、觀察引流管：因?yàn)槭中g(shù)范圍較大，可能術(shù)后放置腹腔引流管比較多，需注意觀察引流出來(lái)的液體量、顏色、性質(zhì)，有無(wú)出現(xiàn)膽瘺或者胰瘺、吻合口瘺等；如果出現(xiàn)異常情況，應(yīng)及時(shí)進(jìn)行相應(yīng)處理；另外，引流管需避免滑脫。