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有膽結(jié)石的人吃什么好

參與醫(yī)生

福建醫(yī)科大學(xué)附屬協(xié)和醫(yī)院 孟澤武 副主任醫(yī)師
膽結(jié)石患者平時(shí)要多吃一些新鮮蔬菜、水果,主要是因?yàn)檫@類(lèi)的食物中,脂肪、膽固醇的含量極低。而且富含膳食纖維、維生素、礦物質(zhì)、水分,能夠有效調(diào)節(jié)脂質(zhì)代謝,對(duì)于預(yù)防膽結(jié)石急性發(fā)作有一定好處。此外,還要減少一些高脂肪、高膽固醇、油膩、油炸、辛辣刺激的食物。減少一些動(dòng)物內(nèi)臟、干果、果仁、魚(yú)籽這類(lèi)食物的攝入,要戒煙、戒酒,這些食物都可能導(dǎo)致膽結(jié)石出現(xiàn)炎癥急性發(fā)作。膽結(jié)石患者也要多吃一些新鮮食物,避免一些不營(yíng)養(yǎng)、不健康的食物,比如一些街頭飲食、麻辣燙、燒烤等。注意不要暴飲暴食,三餐要定時(shí)定量,每餐盡量不要吃太飽。而且要多飲水,促進(jìn)膽汁的稀釋以及排出,平時(shí)多運(yùn)動(dòng),如果有肥胖,最重要的是減肥。平時(shí)也要定期復(fù)查、隨訪,進(jìn)一步評(píng)估膽結(jié)石的嚴(yán)重程度,以決定進(jìn)一步的治療方案。
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