青汁究竟能不能起到減肥的作用，一定要具體問題具體分析。如果養(yǎng)成均衡飲食，嚴(yán)格控制過多食物攝入，并且積極運(yùn)動(dòng)的習(xí)慣，在此前提下如果適當(dāng)喝青汁，并不會(huì)引起過多的能量進(jìn)入體內(nèi)，有助于保持身體能量負(fù)平衡，促進(jìn)脂肪的分解和代謝，對(duì)于提高減肥效果有著積極作用。適當(dāng)喝青汁，能夠?yàn)樯眢w補(bǔ)充一定量的維生素和礦物質(zhì)，而維生素和礦物質(zhì)，構(gòu)成體內(nèi)很多酶和輔酶的原料。酶和輔酶，對(duì)于調(diào)節(jié)包括脂肪在內(nèi)眾多的代謝都有著積極的作用，因此，適當(dāng)喝一些青汁，為機(jī)體補(bǔ)充一定量的維生素和礦物質(zhì)，提高酶和輔酶代謝調(diào)節(jié)的能力，對(duì)于促進(jìn)減肥效果的提高也有著積極作用。當(dāng)然，喝青汁的時(shí)候一定要適量，如果不加節(jié)制地飲用過多的青汁，或者在喝青汁的時(shí)候，為了增加口感，在青汁當(dāng)中添加過多的糖分，就會(huì)使得青汁當(dāng)中含有的能量，積少成多進(jìn)入體內(nèi)，此時(shí)就不利于減肥的進(jìn)行，甚至?xí)?dǎo)致肥胖的發(fā)生。