食管癌術(shù)后患者應給予高能量、高蛋白、高維生素飲食，同時進食易消化吸收的食物。一般食管癌術(shù)后第2-3天可適當飲水，第4天后可給予米湯、肉湯、魚湯等相關(guān)食物，但應注意少量多餐?；謴瓦M食后患者可適當下地活動，有助于胃腸道功能恢復。 食管癌為胸外科較復雜的大型手術(shù)，先需將食管切除，繼而進行消化道重建。因消化道重建改變解剖結(jié)構(gòu)，所以食管癌術(shù)后護理較為重要。