糖尿病患者可以吃黑米粥，黑米粥也是日常生活中較常見(jiàn)的一種食物。黑米粥的主要成分是淀粉，吃了以后進(jìn)入血液里會(huì)變成葡萄糖，對(duì)血糖有影響，因此糖尿病患者吃時(shí)要注意以下事項(xiàng)：1、在患者血糖較高時(shí)不要吃粥類(lèi)食物，因?yàn)榭赡苓M(jìn)一步增高血糖，從而讓血糖控制難度增大，尤其是不要在黑米粥里加糖或者同時(shí)吃較油的菜，會(huì)導(dǎo)致血糖升高更加明顯；2、患者每餐喝黑米粥的量大概是正常人的1/3-1/4，能避免血糖出現(xiàn)過(guò)大波動(dòng)；3、粥類(lèi)食物較容易消化、吸收，因此糖尿病患者吃了以后可能導(dǎo)致血糖餐后增高較明顯，所以平時(shí)以餐后增高為主的糖尿病患者，粥類(lèi)食物要盡量少吃，以避免餐后血糖出現(xiàn)過(guò)大波動(dòng)；4、患者吃了粥以后要監(jiān)測(cè)自己的血糖，以了解這種食物對(duì)自己血糖的影響。