富含胰島素的食物主要常見(jiàn)于動(dòng)物的內(nèi)臟，就是動(dòng)物的胰腺。動(dòng)物的胰腺中富含有胰島素，早期使用的動(dòng)物胰島素，主要是從豬或牛的胰腺中提取出來(lái)，經(jīng)過(guò)皮下注射起到了降糖的作用?，F(xiàn)在使用的胰島素，都是通過(guò)人工基因合成的胰島素，和人的胰島素的免疫原性完全一樣。所以對(duì)于患者來(lái)說(shuō)，建議大家一定要正規(guī)去醫(yī)院治療，使用正規(guī)的這種胰島素。一般動(dòng)物內(nèi)臟不建議過(guò)量食用，而且這些動(dòng)物內(nèi)臟生吃也不可能起到降糖的作用。另外，主要是含有蛋白質(zhì)，經(jīng)過(guò)消化、煮熟、消化，都變成了氨基酸，到體內(nèi)也不能重新組合成胰島素。所以大家一定要到正規(guī)的醫(yī)院去就診、檢查治療，這樣才能起到一個(gè)良好的效果。