吃燒烤上火時(shí)，常見降火方式如下：1、藥物治療：因?yàn)槌詿竞苋菀自斐蓪?shí)火，當(dāng)然個(gè)別患者可能屬于陰虛，由于上火發(fā)展成為陰虛火旺。而實(shí)火的主要癥狀為大便秘結(jié)、口舌生瘡、咽喉腫痛、牙齦腫痛、口苦、口臭，可以用牛黃解毒、牛黃上清或牛黃清胃等藥物進(jìn)行治療。有些患者本身吃的燒烤并不多，但由于患者本身屬于陰虛，這時(shí)稍微進(jìn)食上火的食物，患者就會(huì)出現(xiàn)口干舌燥、口舌生瘡、潮熱盜汗、五心煩熱等陰虛火旺的表現(xiàn)，此時(shí)可以用知柏地黃進(jìn)行治療，但這種情況比較少，大部分是實(shí)火；2、食物治療：燒烤上火時(shí)需要多喝水、勤喝茶，吃一些清熱的食物，如西瓜，有較好的作用。