高血壓患者可以吃南瓜，鼓勵(lì)患者在日常飲食中多攝入一定量的南瓜。南瓜算是粗糧，也屬于一種蔬菜，營養(yǎng)價(jià)值較豐富，含有豐富的粗纖維、果膠，可以促進(jìn)腸蠕動(dòng)、改善便秘。同時(shí)南瓜具有降糖作用，是較好的減脂食物，在減肥早期，可以用南瓜替代普通碳水化合物，如米、面等。在日常生活中，可以定期食用南瓜，而且南瓜的做法較多，可以蒸南瓜、炒南瓜、南瓜做餡、南瓜熬粥。吃南瓜時(shí)應(yīng)注意營養(yǎng)均衡，避免只吃南瓜，每一種有營養(yǎng)的食物，均可以按照自己的計(jì)劃食用。食用應(yīng)季的蔬菜、水果會(huì)更好，也可以與其他粗糧相結(jié)合，如紅薯、芋頭、玉米等。