從中醫(yī)食療的角度上講，桑葉性味偏寒涼，陽(yáng)氣不足的人群如果不加節(jié)制地食用過(guò)多桑葉，會(huì)損及身體的陽(yáng)氣。因此對(duì)于手腳冰涼、面色蒼白、精神倦怠、容易疲倦的陽(yáng)氣不足人群，禁忌不加節(jié)制地過(guò)多食用桑葉，否則其寒涼的屬性會(huì)加重陽(yáng)氣不足，而影響身體健康。脾胃虛寒的人群也禁忌過(guò)多食用桑葉，因?yàn)樯Ｈ~寒涼的屬性能夠損及脾胃的陽(yáng)氣，進(jìn)而容易出現(xiàn)食欲不振、惡心、嘔吐、腹痛、腹脹和腹瀉等消化不良風(fēng)險(xiǎn)。從西醫(yī)營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度上講，桑葉當(dāng)中富含一定量的鉀元素，所以對(duì)于腎臟功能障礙、排出尿液減少的人群，禁忌食用過(guò)多的桑葉，否則會(huì)引起鉀元素在體內(nèi)蓄積，而影響身體健康。