葉酸屬于水溶性維生素B族中的一種，又稱為維生素B9，具有預(yù)防先天性畸形、提高精子質(zhì)量、降血脂、補(bǔ)血的功效，可以促進(jìn)骨髓中幼紅細(xì)胞的成熟。人類如果缺乏葉酸，可以導(dǎo)致巨幼紅細(xì)胞性貧血以及白細(xì)胞減少癥。孕婦對(duì)于葉酸的需求量要比正常人高出4倍，孕早期是胎兒器官系統(tǒng)分化形成的關(guān)鍵時(shí)期，如果這個(gè)階段葉酸缺乏，可能會(huì)導(dǎo)致胎兒神經(jīng)管畸形，如無(wú)腦兒、脊柱裂。葉酸的主要作用就是預(yù)防胎兒的畸形，備孕期間，葉酸可以防止胎兒唇腭裂、心臟畸形、無(wú)腦兒、脊柱裂等先天缺陷性疾病。葉酸還可以預(yù)防貧血，預(yù)防妊娠性高血壓綜合征的發(fā)生。葉酸對(duì)于女性，還具有預(yù)防乳腺癌的作用。葉酸還有預(yù)防腦中風(fēng)、增強(qiáng)記憶力的作用，目前葉酸主要用于治療葉酸缺乏相關(guān)的貧血，以及預(yù)防新生兒神經(jīng)管閉合缺陷。