雪蓮果中糖分含量在水果中不是很高，經(jīng)過(guò)測(cè)算表明，雪蓮果中糖分含量約3%-5%，100g雪蓮果能夠?yàn)闄C(jī)體補(bǔ)充3-5g糖分。雪蓮果作用如下：1、促進(jìn)肌肉合成：可為肌肉中糖原提供原料，對(duì)于經(jīng)常進(jìn)行體力勞動(dòng)或體育鍛煉的人，補(bǔ)充一定量碳水化合物可促進(jìn)肌肉中糖原合成，在提高肌肉力量、緩解肌肉疲勞，預(yù)防和緩解肌肉衰減癥具有作用；2、緩解腦力疲勞：雪蓮果中糖分通常不會(huì)引起血糖增高，能夠?yàn)榇竽X代謝提供基本能量。對(duì)于經(jīng)常用腦者出現(xiàn)思維反應(yīng)能力下降或記憶力差，進(jìn)食雪蓮果補(bǔ)充糖分，可緩解腦疲勞。