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糖尿病人可以吃圣女果嗎

參與醫(yī)生

中南大學湘雅醫(yī)院 劉澤灝 副主任醫(yī)師
糖尿病患者可以進食圣女果,因為圣女果含有較多的膳食纖維、維生素、礦物質以及水分,但含有較少蛋白質、淀粉和脂肪,所以糖尿病患者進食圣女果后對血糖影響較小。圣女果能夠提供粗纖維,增加患者飽腹感,讓患者食欲有所抑制,即減少其他食物攝入,因此部分糖尿病患者進食圣女果后發(fā)現(xiàn)血糖逐漸下降,會誤認為圣女果可主動降低血糖,為錯誤的說法。進食圣女果后部分患者的血糖會有所改善,并非由于圣女果可主動降血糖,而是由于圣女果含熱量較少,進食后會導致身體總熱量攝入減少,若消耗無改變,可能會使血糖出現(xiàn)逐漸下降的過程。
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