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喝飲料會(huì)發(fā)胖嗎
- 喝飲料會(huì)發(fā)胖嗎
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參與醫(yī)生
河北省人民醫(yī)院 張曉偉 副主任醫(yī)師
如果不加節(jié)制地喝飲料,會(huì)導(dǎo)致發(fā)胖。因?yàn)轱嬃袭?dāng)中或多或少會(huì)含有碳水化合物,就是糖分。從營養(yǎng)學(xué)的角度,飲料當(dāng)中的每1g碳水化合物,能產(chǎn)生4kcal熱量。因此,如果不加節(jié)制地過量喝飲料,就會(huì)使飲料當(dāng)中含有的碳水化合物進(jìn)入體內(nèi),產(chǎn)生大量能量,進(jìn)而轉(zhuǎn)變成脂肪蓄積下來,造成發(fā)生肥胖的風(fēng)險(xiǎn)增加。飲料當(dāng)中含有的糖分還能升高血液當(dāng)中糖水平,進(jìn)而會(huì)加重胰島素代謝紊亂,出現(xiàn)胰島素分泌節(jié)律改變。而胰島素在調(diào)節(jié)脂肪代謝方面,起著非常關(guān)鍵的作用。一旦胰島素分泌節(jié)律紊亂,就會(huì)使調(diào)節(jié)脂肪的能力變差。進(jìn)而使脂肪更容易蓄積在體內(nèi),造成肥胖的發(fā)生。經(jīng)常喝飲料還會(huì)引起食欲增加。因此,過多喝飲料刺激味蕾敏感性提高,會(huì)攝入更多其他食物,導(dǎo)致過多能量在體內(nèi)蓄積引起肥胖。
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