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吃麥片會上火嗎

參與醫(yī)生

北京中醫(yī)藥大學東直門醫(yī)院 杜琳 主任醫(yī)師
麥片不會上火,現(xiàn)在通常吃的麥片是燕麥片,燕麥是高纖維的食物,燕麥的原來產量很低,西方人吃得很多?,F(xiàn)在有很多人在家做早餐逐漸是麥片去沖牛奶,其中含有高纖維的成分,并且有高營養(yǎng)。麥片的性味是干平,是糧食,一般沒有很強的燥性也不寒,因此不會上火。同時麥片有很高的營養(yǎng)價值,由于麥片的粗纖維含量非常高,對胃腸蠕動有促進的作用,并且高纖維增加了腸道中的粗纖維含量,起到潤腸通便的作用。另外,攝入燕麥片能夠幫助調整自身的飲食結構,多吃粗糧,平衡膳食。
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