腎衰竭、尿毒癥患者，如果沒(méi)有出現(xiàn)高鉀血癥，可以少量進(jìn)食櫻桃。櫻桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，含有多種維生素和植物蛋白，櫻桃還含有花青素，對(duì)人體有益。但櫻桃的含鉀量相對(duì)偏高，腎衰竭、尿毒癥患者如果尿量減少，或者出現(xiàn)Ⅳ型腎小管酸中毒，容易出現(xiàn)高鉀血癥的患者，要注意限制櫻桃的攝入量。慢性腎衰竭、尿毒癥患者在飲食上需要注意，適當(dāng)減少蛋白質(zhì)食物的攝入，蛋白質(zhì)攝入量最好能夠控制在每天每公斤體重0.6-0.8g以下。另外，適當(dāng)控制鹽的攝入量，特別是合并血壓高的人群，鹽的攝入量最好能夠控制在每天3-5g以下。尿毒癥患者如果有尿量減少、浮腫等癥狀，還要適當(dāng)控制水的攝入，水的攝入量要根據(jù)尿量以及心功能情況來(lái)具體決定。另外，要高度注意含鉀高的食物，適當(dāng)減少攝入櫻桃、牛油果等含鉀高的水果，容易出現(xiàn)高鉀血癥的患者應(yīng)該避免食用。