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尿毒癥可以吃什么
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參與醫(yī)生
北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院 趙進(jìn)喜 主任醫(yī)師
尿毒癥的治療即慢性腎衰的治療。飲食治療應(yīng)該是非常重要的基礎(chǔ),飲食原則是低鹽、低脂、優(yōu)質(zhì)低蛋白飲食。首先要少吃鹽,因?yàn)槟I病最怕水腫,最怕血壓高,而水鈉潴留可以導(dǎo)致血壓高,導(dǎo)致水腫。所以首先要強(qiáng)調(diào)低鈉飲食,其次是低脂飲食,腎衰過程中也存在著血脂代謝紊亂,還有脂質(zhì)過氧化等損傷,所以控制脂肪攝入也是非常重要的一點(diǎn)。能吃蒸的、拌的、煮的食物,不吃煎、炸、燒、烤的食物。優(yōu)質(zhì)低蛋白飲食,首先控制蛋白總攝入,但要保證優(yōu)質(zhì)蛋白的入量。一般要求限制主食,不吃豆制品,適當(dāng)攝入牛奶、雞蛋清、鯉魚、鯽魚等優(yōu)質(zhì)蛋白,還要求低磷飲食、低嘌呤飲食,因?yàn)槟I衰以后經(jīng)常存在高尿酸或高磷、低鈣等情況,所以要限制高嘌呤飲食、高磷飲食的攝入。
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