沒有哪一種蔬菜，吃完以后可以使血壓下降。只是有些蔬菜對于高血脂病人、高血壓病人有一定好處，比如芹菜、南瓜、茄子等，這類蔬菜都有一定的好處。但是引起高血壓的原因很復(fù)雜，有原發(fā)性和繼發(fā)性，一定要針對病因進行治療。如果血壓高不要認為吃芹菜，就可以讓血壓達到正常值，這是不可能的，所以大家千萬不要靠調(diào)整蔬菜讓血壓下降。血壓達到高血壓的界定值，即診斷為高血壓，一定要聽從醫(yī)生的建議，醫(yī)生會對臟器進行評估，看適合哪種降壓藥物，這樣可以把血壓控制在安全的范圍，主要是為避免由于血壓升高導(dǎo)致臟器損傷，也可能會出現(xiàn)各種嚴重的，危及生命的并發(fā)癥。比如腦梗、腦出血，這類腦血管并發(fā)癥，也可能會出現(xiàn)心梗、夾層，這些都危及生命。所以平時一定要按照醫(yī)生的囑咐服藥。飲食上一定要注意，要注意體重的控制，生活習慣的改變，要戒煙、戒酒；還有一定要注意休息，不能養(yǎng)成熬夜的習慣，要養(yǎng)成好的生活方式。另外按照醫(yī)生的囑咐服藥。平時飲食上一定要注意避免大魚、大肉，以蔬菜為主，當然也要保證一定的營養(yǎng)，此時才有助于健康。所以有高血壓以后，一定要及時就醫(yī)，聽從醫(yī)生的建議，調(diào)整自己的飲食即健康的飲食，才是最好的選擇。當然如果有高血壓，也出現(xiàn)相應(yīng)的并發(fā)癥，早期就醫(yī)，及時就醫(yī)，是最好的選擇。