糖尿病患者吃牛肉對身體有好處，因為牛肉可以給身體提供大量的蛋白質(zhì)，里面還有很多微量元素如鋅、鈣等。但糖尿病患者吃食物如牛肉時要注意要把控量，基本上糖尿病患者可以吃任何東西，但不能多吃或少吃。糖尿病患者不要認(rèn)為牛肉可以提供蛋白質(zhì)、營養(yǎng)非常好就可以拼命多吃，這種做法不可取。如果多吃有可能會造成每天能量的攝入增加從而導(dǎo)致血糖的波動，除牛肉外，常見的其他動物制品、肉類、瘦肉都可以吃，如豬瘦肉、魚肉、雞肉等。在吃肉類時要注意盡可能地減少脂肪攝入，因為肉類中可能有較多脂肪，特別是豬肉這類。同樣的脂肪重量產(chǎn)生的熱量是碳水化合物的2倍，所以有時不知不覺的攝入過多脂肪，糖尿病患者的血糖就會出現(xiàn)波動。