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防秋燥吃什么食物好
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參與醫(yī)生
首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京中醫(yī)醫(yī)院 劉薇 主任醫(yī)師

防秋燥吃含水量多和稍微油潤(rùn)的食物較好,水果一般含水量比較多。但是從夏季入秋時(shí),過(guò)涼的水果確實(shí)不是很合適,因?yàn)樘鞖庖呀?jīng)開(kāi)始降溫,且出了一夏天的汗,身體的氣機(jī)相對(duì)不足,所以潤(rùn)燥時(shí),可以選用酸甜口的水果,如葡萄、石榴、蘋(píng)果和梨等。油潤(rùn)的東西對(duì)于潤(rùn)肺和防秋燥也特別有好處,秋季好多堅(jiān)果相繼成熟,所以很多堅(jiān)果類的東西,對(duì)肺都有好處,平常能接觸到的如瓜子、花生、核桃、栗子,甚至對(duì)肺最好的如白果也是這個(gè)季節(jié)成熟。但是白果以藥性為主,而且有小毒,不太建議患者自己使用,建議在中醫(yī)大夫幫助下配方或配藥膳比較好。另外肉類的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,潤(rùn)肺的效果特別好,所以民間才有貼秋膘一說(shuō)。

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