冬蜜的功效與作用有以下幾種：1、潤腸通便：冬蜜有著很好的潤腸通便的功效，對于腸道內(nèi)虛火比較旺盛所導(dǎo)致的大便秘結(jié)、大便干燥、排便困難，如果適當(dāng)吃冬蜜，利用其寒涼屬性，能夠很好地清除腸道內(nèi)的虛火，因此有著很好的促進(jìn)糞便排出的作用，在預(yù)防和緩解便秘方面的作用會非常的明顯；2、緩解肌肉疲勞：冬蜜中富含有一定量的碳水化合物即糖分，從營養(yǎng)學(xué)的角度上，冬蜜中的碳水化合物每1克能夠產(chǎn)生4000卡的熱量。因此對于經(jīng)常體力勞動和體力鍛煉的人，如果適當(dāng)飲用冬蜜，為機(jī)體補(bǔ)充碳水化合物、提供能量，在緩解肌肉疲勞、提高肌肉力量方面的功效會非常的明顯；3、為大腦代謝提供基本能量：冬蜜中的碳水化合物，還能夠?yàn)榇竽X代謝提供基本能量。因此對于經(jīng)常腦力工作的人，容易出現(xiàn)思維敏捷能力下降、記憶力差，如果適當(dāng)飲用冬蜜，為大腦的代謝提供能量，有著很好地緩解腦力疲勞、提高思維反應(yīng)能力和記憶力的作用。