各種原因引起的肝臟損傷均需要肝細胞修復(fù)、再生，吃些水果尤其是富含維生素B族和維生素C的水果，有利于肝細胞修復(fù)和再生。比較容易清洗、富含各種維生素，以及含糖量比較高的水果，對肝臟損傷有利，比如獼猴桃、香蕉、橙子、橘子等水果，外表有皮，剝掉皮后里面比較干凈，不需要清洗，不會引起消化道感染，即腸炎或胃炎。主要都是好處，其中富含多種維生素，有利于肝細胞膜修復(fù)，富含的糖分、能量，有利于肝細胞再生。嚴(yán)重的肝臟損傷，比如肝臟功能衰竭或肝硬化，則有的水果不能吃。比如肝臟硬化、食管和胃的靜脈曲張，吃比較硬、比較脆的水果，容易誘發(fā)消化道出血，而消化道出血是肝硬化比較嚴(yán)重的并發(fā)癥，因此，到肝硬化階段不適合吃硬的、脆的水果。