甲狀腺功能減退癥的癥狀與飲食禁忌通常如下：一、癥狀：1、全身癥狀：包括怕冷、乏力、全身怠倦、體重增加，以及眼瞼、下肢，非凹陷性的浮腫。部分患者甚至可以出現(xiàn)甲狀腺腫大、脛前黏液性水腫，心臟會出現(xiàn)心率減慢，心電圖可表現(xiàn)為竇性心動過緩；2、各器官癥狀：患者全身各個器官通常呈現(xiàn)低代謝表現(xiàn)，如便秘、腹脹，甚至出現(xiàn)呼吸急促、活動后氣促等，嚴重甲狀腺功能減退時，引起心包積液、胸腔積液等漿膜腔積液的一些表現(xiàn)。此類患者全身代謝減慢，會引起人體體內(nèi)血脂升高，因此會增加糖尿病、高血壓等的患病風險。二、飲食禁忌：針對甲狀腺功能減退癥的癥狀，飲食上需注意嚴格的低脂飲食。低脂飲食有助于甲狀腺功能減退的控制，以及有助于減少心腦血管疾病的發(fā)生。其次含碘的食物不宜吃得過多或過少，過量的碘，以及過少的碘，都有可能加重甲狀腺功能減退的癥狀，含碘的食物主要包括紫菜、海帶、海產(chǎn)品，以及含碘的食鹽。因此甲狀腺功能減退的患者，常規(guī)可以進食含碘的食鹽，但不宜過多進食紫菜、海帶、卷心菜、紫甘藍等蔬菜。