百香果怎么吃效果好

發(fā)布時(shí)間：2016-04-11   來源：中華康網(wǎng)   
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百香果學(xué)名西番蓮，原產(chǎn)于巴西。百香果富含人體必需的17種氨基酸及多種維生素、微量元素等160多種有益成份。其中豐富的天然活性成分類黃酮是減除煩躁和緩減壓力的基本元素，其卓越的舒壓功效，有助入睡。那么，百香果都有哪些吃法呢?

01百香果生吃

百香果是水果中的一種，可以直接生吃，也就是把百香果切開，用勺子挖出里面的果肉，能直接吃果肉，也可以加以蜂蜜或白糖攪拌均勻后食用，味道甘甜，果籽脆性十足。

02百香果冰淇淋

刮下果肉和籽，和冰塊，適量蜂蜜一起放入榨汁機(jī)，榨出來后淋在冰激淋上面和冰激淋一起享用。

03百香果泡茶

1.百香果可以直接切開，果肉倒進(jìn)茶壺里，加入冰糖或蜂蜜開水泡服即可。

2.百香果切開取出果肉和果籽放入杯子里，計(jì)入兩勺蜂蜜，幾片檸檬，加水適量，充分混勻即可飲用。

04百香果果酒

百香果切開，取其果肉、果籽，去一個(gè)干凈的密封瓶，將百香果果肉放進(jìn)密封瓶里，放入冰糖，倒入米酒，蓋上蓋子密封3個(gè)月，果酒香濃，即可食用。

05百香果果汁

百香果可以榨成果汁食用，把百香果切開，刮出果肉和籽，加適量冰塊，蜂蜜，適量水一起放進(jìn)榨汁機(jī)里榨汁，后直接飲用果汁。

06百香果排骨湯

把買好的百香果提前放入冰箱里放幾天，等到百香果全部發(fā)紅之后即可入菜，排骨洗凈加生抽焯水去血腥，炒干炒香，加入香料，適量水，熬制成湯，中途加入切開的百香果，有提香功效。

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