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高血脂能吃雞肉嗎
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參與醫(yī)生
武漢大學(xué)中南醫(yī)院 王海蓉 主任醫(yī)師
高血脂患者能夠食用雞肉,因雞肉中主要富含蛋白質(zhì)、維生素,脂質(zhì)含量較低,因此高血脂人群可以正常食用雞肉,但應(yīng)避免飲用雞湯。高血脂指血脂代謝異常,可分多個(gè)種類,如單純高甘油三酯,即TG較高,還有LDL-C即低密度脂蛋白膽固醇較高,以及甘油三酯、LDL-C均高,稱混合型高脂血癥。此外,多數(shù)人群對脂蛋白a較為關(guān)注,其增高與冠心病、冠狀動(dòng)脈粥樣硬化有一定關(guān)聯(lián)。雞湯里含油脂成分較豐厚,盡量避免飲用雞湯??刂聘哐€需禁酒并經(jīng)常參加鍛煉。同時(shí),飲食結(jié)構(gòu)要健康,避免食用肥厚、油膩以及飽和脂肪酸含量豐富的食物。只有通過積極鍛煉、健康飲食,避免攝入過多肥厚、油膩食物,血脂才可以在健康管理下恢復(fù)正常狀態(tài)。
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